Paletas heladas de chocolate, son cremosas, extra chocolatosas, deliciosas y con ingredientes saludables como el yogur, mmmmmm la más dulce forma de pasar las tardes calurosas.
Esta receta nació, ya que quería hacer postres para mis hijas con yogur (un alimento probiótico), quería que fueran paletas deliciosas y super tentadoras, y también utilizar ingredientes más saludables y debo decir que esta receta tiene todo lo anterior. (aquí les dejo la receta para hacerlo en tan solo 5 pasos o con la Instant Pot)
Lo más difícil de estas paletas es esperar a que estén completamente congeladas, la receta se preparara en tan solo 15 minutos. Les recomiendo que las preparen por la noche para que estén en el congelador durante la noche, así la espera es más tolerable 😜
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Ingredientes
Utensilios necesarios
Paleta Helada De Cocolate
- Prep Time: 15 min
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 10 paletas 1x
- Category: Postre
- Method: Congelar
- Cuisine: Probióticos
Ingredients
- 2 Tazas de Crema Líquida
- 6 cucharadas de azúcar de coco (o el endulzante de tu preferencia)
- 170 g De Chocolate amargo 70 % Cacao
- 2 Cucharadas de Cocoa
- 1 Cucharada de Extracto de Vainilla
- 1 Taza de Yogur
Instructions
- Entibiar la crema. Sacar del fuego.
- Agregar el azúcar de coco y el chocolate cortado en trozos. Revolver hasta que el chocolate esté completamente disuelto.
- Agregar la cocoa, el extracto de vainilla y la taza de yogur.
- Llenar el molde de paletas.
- Congelar hasta que estén completamente sólidas.
