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Kombucha de Café
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Author:
Citlalli Barberis Erenberg
Cook Time:
10 días
Total Time:
0 hours
Yield:
1.5
lt
1
x
Category:
Bebidas Fermentadas
Method:
Fermentación
Ingredients
Scale
1x
2x
3x
6
Cucharadas de Azúcar
1
Taza de café
1
Litro de agua
1
Taza de Kombucha Maduro
1
Scoby
Cook Mode
Prevent your screen from going dark
Instructions
Mezclar el café junto con el azúcar disolviéndola por completo. Dejar entibiar.
Agregar el agua.
Poner dentro el scoby
Colocar el kombucha maduro
Cubrir con una manta de cielo asegurándola con una liga y etiquetar
Fermentar entre 3 y 7 días.
Embotellar y dejar fermentando por 3 días.
Enfriar antes de servir.
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