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Todos los días tengo que mandar lunch a mi hija y puff, a veces alucino el lunch. Una de mis opciones favoritas para mandarle son estos vasitos de yogurt con frutas, no solo son sanos, sino que además una vez por semana preparo los frasquitos y listo. ¡Me suelen salvar la vida!
Mi hija no es la única que se beneficia, todos en la familia los disfrutamos.
Hablando de yogurt, yo hago el mío y aquí les dejo un par de recetas para que lo puedan hacer ustedes, la primer versión es sin ningún equipo y esta segunda es para los que quieran usar la Instant Pot.
Yo prefiero hacer mi propio yogurt porque por un lado es mucho más económico pero también me gusta más, puedo tomar decisiones sobre su textura así como sabor y esto solo es posible porque lo preparo yo misma.
Respecto a la fruta que le pongo a estos vasitos de yogurt en este caso use fresas y frambuesas, pero la idea es que puedan usar la fruta de temporada que tengan a la mano, va a ser la más dulce, sabrosa y nutritiva. Además de la fruta y la miel, pueden agregues semillas, granola casera, etc.
Como les decía al principio yo suelo preparar varios botes y los dejo en el refrigerador para solo tomarlos. En el caso que lo hagan así si le van a agregar granola, nueces, etc., háganlo a último momento para mantener su textura crocante.
Yogurt con frutas casero
- Prep Time: 10 min
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 1
- Category: Lunch
- Method: Fermento
- Cuisine: Lunch
Ingredients
Yogurt natural sin azúcar (si es hecho por ustedes mejor)
Fruta de temporada
Miel de abeja o de maple
Instructions
Keywords: Yogurt con frutas casero
