Quantcast
Print
Fresco y delicioso sorbete de dulces fresas.

Sorbete de fresa


Ingredients

  • 900 gramos de fresas
  • 3 limones
  • 2 tazas de azúcar morena

Instructions

  1. En un procesador de alimentos procesar un limón entero (sin semillas) junto con azúcar.
  2. En la licuadora poner las fresas limpias y sin rabo, junto con el azúcar (que tiene el limón) y procesar.
  3. Agregar el jugo de los dos limones probando que el nivel de acidez sea el correcto, sin perder el protagonismo de las fresas.
  4. Llevar a la maquina de hacer helados, una vez conseguida la textura dejar que se asiente en el congelador entre dos y cuatro horas.