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Salmón al Horno
Salmón al horno en 15 minutos
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 3-4 1x
- Category: Plato Fuerte
- Method: Hornear
- Cuisine: De Autor
- Diet: Low Calorie
Ingredients
Scale
- 3 filetes de Salmón de 100-150 g (con piel)
- La cáscara de 1 limón amarillo
- 1 cucharada de eneldo seco o fresco
- Alcaparras a gusto
- 1 cucharada de ghee
- Sal a gusto
Instructions
- Pre-calentar el horno a 180ºC.
- Colocar el salmón con la piel hacia abajo en una charola para el horno previamente engrasada con ghee.
- Salar a gusto el salmón, agregar la ralladura del limón y el eneldo.
- Hornear a 180 grados centígrados entre 10-15 minutos.
- Una vez fuera del horno colocarle las alcaparras por encima y servir.
Notes
No olvides calentar el horno por lo menos 10 minutos antes de colocar el pescado.
Keywords: Salmón al horno, recetas en 30 minutos, comida rápida
