1.     Nos aseguramos de tener todos los ingredientes a mano, para evitar imprevistos

2.     Troceamos el pollo en porciones muy pequeñas (o lo picamos) para que sea fácil de moldear

3.     Continuamos esta fácil receta mezclando una pizca de sal, pimienta y sal de ajo con el pollo troceado. De esta forma, nuestro pollo frito tendrá un sabor inconfundible y exquisito.

4.     Cuando esté perfectamente incorporado, formamos bolitas pequeñas con nuestras propias manos. En especial si las palomitas de pollo las comerán niños, es recomendable que las bolitas no sean de gran tamaño.

5.     Llevamos las bolas de pollo pasadas previamente por harina y huevo al pan molido, hasta que queden perfectamente cubiertas. Si queremos que sean extra crujientes, le damos una segunda capa de rebozado.

6.     Cuando estén listas todas las palomitas de pollo, las colocaremos con cuidado en una sartén con aceite caliente para freír el pollo.

7.     Cuando estén perfectamente fritas las bolitas de pollo, las ponemos sobre papel absorbente para retirar el exceso de aceite y ¡listo! Ya podemos disfrutar de estas ricas popcorn de pollo