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Este pan plano es el pan más fácil de hacer que existe en mi repertorio, son muy rápidos de hacer en 15 minutos están listos, el resultado es un pan esponjoso, suave y perfecto para acompañar tus platillos.

Scale

Ingredientes

  • 350 gr de harina
  • 150 gr de yogurt natural
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • sal (un poco más que una pizca)
  • agua la necesaria

Instrucciones

  1. Mezclar todos los ingredientes hasta tener una masa suave y que no este pegajosa.
  2. Amasar por 10 minutos y formar bolas del tamaño de una pelota de golf.
  3. Aplanar con ayuda de un palo de amasar.
  4. Calentar muy bien una sartén o parrilla y cocinar cada pan por ambos lados hasta que estén listos.