Llego el calor, por lo menos en mi casa las temperaturas son altas y no hay nada mejor para combatir el calor que estas paletas heladas de limón con pepino, refrescan de maravilla y son deliciosas.
La verdad es que cualquier agua de sabor se puede convertir en una paleta helada, pero esta combinación es perfecta para el calor. La idea es muy simple, un agua de limón y pepino con un poco de menta directo al congelador. Para eso solo deben poner los ingredientes en la licuadora, llenar un molde de paletas y 4 horas después están listas.
Si no tienen moldes de paletas no se preocupen en vasos de plástico pequeños o cualquier envase pequeño funcionara siempre y cuando se pueda poner dentro del congelador.
En casa nos encanta trasformar nuestras bebidas en paletas y ya sean de agua, yogur como estas de lassie o de mezcla de frutas como estas, son un postre ideal.
Mi hija y yo solemos hacer paletas todo el tiempo, ella se divierte, se involucra en la cocina y yo me siento mucho más tranquila de que coma una paleta de las que hacemos nosotros que sé exactamente que ingredientes tiene a que coma una de supermercado.
Las opciones son infinitas, lo importante es hacer una mezcla sabrosa y congelarla.
Printpaletas heladas de limón con pepino
Ingredients
- 1 pepino sin semillas
- 2 limones
- Azúcar a gusto
- Menta (un puñado)
- 4 tazas de agua
Instructions
- Licuar todos los ingredientes y ajustar el azúcar.
- Poner en un molde de paletas y llevar al congelador por 4 horas.
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