Si eres de esas personas que no sale de una gripa y ya está entrando en otra, la respuesta puede estar en tu glucosa.
Cuando tenemos picos de glucosa, tu sistema inmunológico queda lastimado. ¿Qué genera estas curvas de glucosa? Comer alimentos altos en carbohidratos simples, azúcares, tomar refrescos, panes dulces, la mayoría de los alimentos ultraprocesados. Si tus niveles de glucosa son crónicamente altos, la respuesta de tu sistema inmunológico va a ser defectuosa, dando entrada a todo tipo de infecciones.
Hoy sabemos que las personas que tienen picos de glucosa todo el tiempo, es decir, que suben y bajan y suben y bajan, son más propensas a enfermarse y a tener complicaciones de estas infecciones que aquellas que tienen curvas de glucosa que son saludables.
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