Huevos horneados
- Prep Time: 5 mins
- Cook Time: 8 mins
- Total Time: 13 mins
Ingredients
Scale
- 2 huevos
- 2 rebanadas de Queso Bree
- 2–3 jitomates cherry
- 1 hoja de albahaca genovesa
- 1 rebanada de jamón
- 2–3 hojas de espinaca
- Sal y pimienta a gusto
- Mantequilla
Instructions
- Enmantequillar dos ramekins. (como estos)
- En uno de ellos colocar unos trozos del queso, los jitomates y la albahaca cortada junto con un huevo.
- En el otro colocar la espinaca cortada con los trozos de jamón y el otro huevo.
- Salpimentar ambos huevos y llevar a un horno caliente a 260 grados centígrados entre 8 y 10 minutos o hasta que vean que la yema está aún cruda y la clara cocinada.
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