Ensalada de hinojo con supremas de naranja
Ingredients
Scale
- 1 bulbo de hinojo
- 2 naranjas
- Aceite de oliva (a gusto)
- Vinagre balsamico (a gusto)
- sal y pimienta a gusto
Instructions
- Cortar el hinojo en medias rodajas.
- Hacer supremas de naranja.
- Mezclar el hinojo junto con las supremas y exprimirles el jugo de una de las naranjas con lo que sobró de hacer las supremas.
- Aderezar con Aceite de oliva y vinagre balsámico, respetando la proporción de una medida de vinagre por tres de aceite.
- Salpimentar a gusto.
