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Gaseosa de coco

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Ingredients

Scale
  • 1 litro de agua de coco
  • 1 Cucharada de Búlgaros (granos de Kéfir)

Instructions

  1. Mezclar el agua de coco con los búlgaros.
  2. Dejar fermentar por 3 días.
  3. Colar y embotellar.
  4. Fermentar a temperatura ambiente por 3 días.
  5. Enfriar antes de Servir.

Notes

Nunca llenen las botellas, dejen libre el cuello de la botella para que esta no estalle.

Find it online: https://www.saboresdemihuerto.com/courses/bebidas-probioticas/lessons/kefir-de-leche/topic/gaseosa-de-coco/