Como hacer salsa verde
- Prep Time: 5 min
- Cook Time: 15 min
- Total Time: 20 minutes
- Yield: 4-6 1x
- Category: Salsa
- Method: Sofreir
- Cuisine: Méxicana
Ingredients
Scale
500 gr de tomate verde
1 cebolla blanca mediana
2 dientes de ajo
2–4 chiles serranos (esto es a gusto)
2 ramas de cilantro
Aceite el necesario
Sal y pimienta al gusto
Instructions
En una olla colocar una cucharadita de aceite y la cebolla cortada en trozos, cocinar hasta que suavice.
Agregar el ajo y el chile cortado en trozos, cocinar por 3 minutos más.
Colocar los tomates cortados en cubos, salar y cocinar hasta que los tomates estén suaves.
Licuar los tomates cocinados junto con el cilantro.
Keywords: Salsa Verde
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