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Cereal de chocolate, sin azucares refinadas, con avena y una variedad de semillas las cuales aportan muchísimos nutrientes. Una receta fácil de hacer y deliciosa.

Cereal de chocolate

  • Preparativos: 10 mins
  • Cocción: 20 mins
  • Tiempo de preparación: 30 mins
  • Porciones: 800 gr 1x

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Ingredientes

  • 4 tazas de avena
  • 1 taza de amaranto
  • 1/2 taza de semillas de girasol
  • 1/4 taza de linaza
  • 1/2 taza de cacao
  • 3/4 taza de miel de maple
  • 3/4 taza de aceite de oliva
  • 1/2 cucharadita de sal

Instrucciones

  1. Con la ayuda de un procesador de alimentos o con un cuchillo picar a grosso modo las semillas de linaza y girasol.
  2. Mezclar la avena, el amaranto, las semillas de girasol, la linaza, el cacao y la sal.
  3. Mezclar el aceite de oliva y la miel de maple, agregarlo a la mezcla anterior.
  4. Revolver muy bien asegurándonos que todo quede bien mojado.
  5. Hornear a 180 grados centígrados por 20 minutos o hasta que la mezcle haya dorado ligeramente.
  6. Dejar enfriar por completo antes de guardar.