Siempre tienes acidez estomacal, te duele el estómago todo el tiempo y más aún si lo tienes vacío. Tienes náuseas, pérdida de apetito, te hinchas, eruptas todo el tiempo o has perdido peso sin intención. La culpable puede ser una bacteria que se llama Helicobacter pylori, que puede vivir en nuestros estómagos y ya sabemos que es un factor de riesgo importante para muchas enfermedades gastrointestinales.
La solución puede estar en consumir algunos alimentos fermentados que sirven para poner a raya el exceso de la población de esta bacteria Helicobacter pylori. Hay un estudio que se hizo en 464 personas que encontró menos Helicobacter pylori en aquellos que consumían yogurt más de una vez a la semana en comparación con aquellos que no lo hacían. Y en este estudio se encontró que los alimentos provenientes de leche fermentada mejoraron muchísimo los síntomas gastrointestinales en pacientes que dieron positivo a esta bacteria.
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