Empezar las mañanas con el pie correcto no siempre es fácil, pero con este jugo verde lo es, es sabroso tiene propiedades desintoxicates, esta repleto de nutrientes para empezar el día.
Existen varias teorías de como hacerlos, yo prefiero licuarlo porque así obtenemos la fibra la cual es esencial para el correcto funcionamiento del sistema digestivo, pero también te ayuda a similar los nutrientes y sobretodo los azucares de manera más paulatina. Además, te ayuda a sentirte más satisfecho.
Por otro lado, esta receta tiene la opción de cambiar según lo que tengas a la mano, si no tienes kale puedes usar espinaca o acelgas, en vez de perejil puedes ponerle cilantro, puedes usar otra fruta de tu elección o ninguna si así lo prefieres.
Para todos aquellos que viven el la Ciudad de México pueden comprar aquí una canasta con todo lo necesario para hacerse un jugo verde todas las mañanas durante una semana.
PrintJugo Verde
Ingredients
- 1 pepino
- 1 limón (el jugo)
- 1 manojo de perejil
- 1 manzana
- 1 cm de jengibre
- 2 hojas de kale
- 1–2 tazas de agua
Instructions
- Exprimir el jugo del limón.
- En la licuadora colocar el pepino pelado, la manzana (sin el corazón), el kale al cual yo le saco el tallo, el jengibre y agua a gusto.
- Procesar hasta obtener la textura deseada y listo un jugo verde para empezar los días con el pie correcto.
Manuela granda dice
Fantásticos estos jugos
Citlalli Barberis Erenberg dice
Si! Gran forma de empezar el día. 💚